Ingredientes

  • 2 tazas de ejotes (habichuelas verdes) congelados
  • 5 cucharaditas de margarina sin sal (para uso dividido)
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de migas de pan sazonadas, secas

Preparación

  1. Prepare los ejotes de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  2. Prepare una salsa mezclando 2 cucharaditas de margarina derretida, mostaza, pimienta y salsa Worcestershire. Caliente la mezcla en el horno de microondas durante 30 segundos.
  3. Mezcle la salsa con los ejotes calientes.
  4. Mezcle el resto de la margarina (derretida) con las migas de pan. Espolvoréelos sobre los ejotes y sirva.

Consejos útiles

  • Se pueden usar ejotes frescos o enlatados bajos en sodio en lugar de ejotes congelados.