Ingredientes

• 1 taza de crema agria (o crema agria baja en grasa y calorías)
• 1/2 taza de azúcar en polvo
• 1/2 cucharadita de vainilla
• lata de 15 onzas de piña en trozos
• lata de 15 onzas lata de duraznos rebanados
• 1-1/2 taza de cerezas tipo maras chino
• 3 tazas de malvaviscos miniatura
• 12 hojas de lechuga para servir (opcional)

Preparación

1. Mezcle la crema agria, el azúcar en polvo, y la vainilla en un tazón.
2. Escurra la piña, duraznos y cerezas. Añada la piña, los duraznos, las cerezas, y los malvaviscos. Mezcle suavemente.
3. Deje enfriar en el refrigerador por lo menos 1 hora.
4. Si desea, sirva sobre una hoja de lechuga.

Consejos útiles

• El análisis de contenido nutricional está basado en fruta escurrida envasada en almíbar.
• Para reducir la cantidad de carbohidratos, los pacientes diabéticos pueden preferir el substituir con fruta empacada en jugo y usar endulzante bajo en calorías.