Ingredientes

• 2 huevos grandes
• 2 cucharaditas de pimento enlatado
• 1/2 cucharadita de mostaza seca
• 2 cucharada de mayonesa
• 1/2 de cucharadita de pimienta
• 1/8 cucharadita paprika (pimentón)

Preparación

1. Prepare los huevos duros. Escurra y enfríe.
2. Pele los huevos, luego corte a lo largo y quite la yema.
3. Corte los pimientos y mezcle la yema, mostaza en polvo, mayonesa y pimienta.
4. Ponga la mezcla dentro de las claras de huevo en partes iguales.
5. Espolvoree los huevos con paprika.

Consejos útiles

• Duplicar o triplicar la receta para que sobre y tener un snack o una comida más tarde.