Refrescante veraniego de sandía

Watermelon Summer Cooler

Porciones:
2

Tamaño de la porción:
3/4 taza (6 onzas)

    Tipos de dieta:
  • Diálisis
  • Diabetes
  • Vegetariana
  • CKD no-diálisis
  • Baja proteína

Ingredientes

  • 1 taza de hielo triturado
  • 1 taza de cubos de sandía sin semillas
  • 2 cucharaditas de jugo de lima
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 rodajas de sandía pequeñas para decorar

Preparación

  1. Coloque todos los ingredientes excepto los rodajas para decorar en la licuadora y licuar durante 30 segundos.
  2. Verter en 2 vasos pequeños, decorar con las rodajas y ¡disfrutar!

Consejos útiles

  • El dulzor de las sandías varía. Si es necesario, ajústelo agregando endulzante.
  • Para dietas con restricciones de líquidos, disfrute un Refrescante veraniego de sandía ahora y congele una porción para después. Retire del congelador 10 a 15 minutos antes de servir.
  • Si utiliza un sustituto del azúcar en vez de azúcar, los carbohidratos se reducen 6 gramos y las calorías a 26 por cada porción de 6 onzas.

Receta proporcionada por : La dietista de DaVita MaryAnn de Carolina del Norte

Nutrientes por porción

Calorías 252

Proteína 0 g

Carbohidratos 13 g

Grasa 0 g

Colesterol 0 mg

Sodio 1 mg

Potasio 96 mg

Fósforo 9 mg

Calcio 6 mg

Fibra 0.3 g

Opciones para paciente renal y renal diabético

  • 1 fruta, baja en potasio

Opciones de carbohidratos

1