Ponche proteico

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Porciones:
1

Tamaño de la porción:
8 oz (1 taza)

    Tipos de dieta:
  • Diabetes
  • Diálisis
  • Sin Gluten

Ingredientes

  • 4 onzas de jugo de arándano-mandarina, frío
  • 1 cucharada de polvo de proteína de suero de leche
  • 2 cucharaditas de azúcar o endulzante a elección
  • 1/2 taza de hielo triturado

Preparación

  1. Mezcle el jugo de arándano-mandarina, el suero en polvo, el endulzante y el hielo en una licuadora hasta que quede una mezcla rosada y espumosa.
  2. Vierta en un vaso y sirva inmediatamente.

Consejos útiles

  • Pida a su dietista más información sobre polvos de proteínas aceptables para pacientes renales.
  • Endulzar a gusto.
  • Sirva con un palito de menta o una ramita de menta, si lo desea.
  • El jugo puede ser sustituido por refrescos de naranja Sunkist® regulares o dietéticos, jugos de arándano, arándano-frambuesa o jugos de uva y arándano.

Receta proporcionada por : La dietista de DaVita Joyce de North Carolina

Nutrientes por porción

Calorías 120

Proteína 5 g

Carbohidratos 24 g

Grasa 0 g

Colesterol 5 mg

Sodio 19 mg

Potasio 111 mg

Fósforo 33 mg

Calcio 45 mg

Fibra 0.1 g

Opciones para paciente renal y renal diabético

  • 1/2 de carne
  • 1 fruta, baja en potasio
  • 1/2 de alto en calorías

Opciones de carbohidratos

1-1/2